Marzysz o własnym warzywniku, ale na Twojej działce wciąż króluje trawnik lub gęste chwasty? Nic straconego! Przekształcenie nieużytku w żyzną przestrzeń uprawną jest prostsze, niż myślisz. Wystarczy kilka kroków, by cieszyć się zdrowymi, własnoręcznie wyhodowanymi warzywami.
Krok 1: Wybór odpowiedniego miejsca
Przede wszystkim zastanów się, gdzie najlepiej umieścić warzywnik. Warzywa potrzebują minimum 6 godzin słońca dziennie, dlatego wybierz miejsce dobrze nasłonecznione. Unikaj zagłębień, w których może zalegać woda, a jeśli teren jest wietrzny – rozważ posadzenie żywopłotu jako osłony.
Krok 2: Eliminacja trawnika i chwastów
Aby skutecznie pozbyć się darni, masz dwie opcje:
- Metoda klasyczna – przekop ziemię szpadlem, odwracając darń korzeniami do góry. Możesz zostawić ją na miejscu, aby się rozłożyła i wzbogaciła glebę. Ważne jest jednak, aby dokładnie usunąć wszelkie korzenie chwastów wieloletnich, takich jak perz, podagrycznik czy ostrożeń. Rośliny te potrafią się odradzać nawet z małych fragmentów korzeni, dlatego najlepiej je starannie wybrać z ziemi lub zastosować metodę eliminacji przez ściółkowanie.
- Metoda bez kopania – połóż na trawniku grubą warstwę kartonu i przykryj 15 -20 cm warstwą kompostu. Po kilku miesiącach trawa i chwasty zamienią się w próchnicę. W tak przygotowanym podłożu najlepiej sprawdzą się warzywa o płytkim systemie korzeniowym, takie jak sałata, rzodkiewka, szpinak czy zioła. Możesz także uprawiać dyniowate i fasolę, które dodatkowo pomogą poprawić strukturę gleby.
Krok 3: Poprawa jakości gleby
Dobra gleba to klucz do sukcesu. Po usunięciu darni i przekopaniu terenu wzbogacaj ziemię naturalnymi nawozami:
- Obornik granulowany – zapewni długotrwałe źródło składników odżywczych.
- Kompost – poprawi strukturę gleby i dostarczy próchnicy.
- Popiół drzewny lub mączka bazaltowa – zwiększą zawartość minerałów.
Jeśli ziemia jest zbita i gliniasta, warto dodać piasek oraz materię organiczną, by poprawić jej przewiewność.
Krok 4: Planowanie i organizacja warzywnika
Zanim zaczniesz sadzić, zaplanuj układ grządek. Podwyższone rabaty lub ścieżki między grządkami ułatwią pielęgnację i zapobiegną wydeptywaniu gleby. Możesz wyznaczyć je deskami, cegłami lub naturalnym obrzeżem z roślin wieloletnich.
Dobrze jest stosować płodozmian, czyli zmianę miejsc uprawy warzyw co roku, by ograniczyć ryzyko chorób i wyjałowienia gleby.
Krok 5: Wybór i wysiew warzyw
Dostosuj wybór roślin do swoich potrzeb i warunków glebowych. Na początek warto postawić na:
✔ Łatwe w uprawie warzywa – rzodkiewka, sałata, buraki, cebula.
✔ Rośliny odstraszające szkodniki – aksamitki, nagietki, czosnek.
✔ Rośliny wieloletnie – rabarbar, szczaw, które będą rosły przez kilka sezonów.
Pamiętaj o odpowiednim rozstawie roślin i regularnym podlewaniu, zwłaszcza w początkowej fazie wzrostu.
Krok 6: Estetyka i utrzymanie porządku
Warzywnik może być nie tylko funkcjonalny, ale i piękny! Ścieżki wysypane korą, kamieniami lub żwirem ułatwią poruszanie się i dodadzą estetyki. Możesz także wpleść dekoracyjne rośliny, np. lawendę czy zioła, które przyciągną zapylacze.
Aby warzywnik długo cieszył oko i dawał plony, pamiętaj o regularnym pieleniu, ściółkowaniu i nawożeniu naturalnymi preparatami.
Założenie warzywnika w miejscu trawnika czy chwastów to świetny sposób na wykorzystanie przestrzeni i cieszenie się zdrowymi plonami. Masz już pomysł, jakie warzywa posadzisz w swoim nowym warzywniku?
Filip Roman - starszy instruktor ds ogrodniczych
ul. K. Ciołkowskiego 2/5
15 - 245 Białystok
wjazd od ul. Mickiewicza
Sekretariat
tel. 577 761 183 / 85 732 22 58
podlaski@pzd.pl
Ośrodek Finansowo Księgowy
tel. 694 757 251; 728 855 757
ofkpodlaski@pzdpodlaski.pl