Kiedy słońce wita nas w mroźny poranek warto wybrać się na działkę aby podziwiać wyjątkowe obrazy malowane szronem. Rośliny w taką pogodę przybierają spektakularną, oryginalną szatę której nie zobaczymy na co dzień.
Jaki wpływ przymrozki mają na zbiór warzyw, owoców i na niektóre kwiaty?
Owoce zebrane po pierwszych przymrozkach nie będą nadawały się do długiego przechowywania. Nie każdy ma też możliwość stworzenia odpowiednich warunków do przechowywania jabłek (wysoka wilgotność powietrze i temperatura 0-3C) wtedy warto przerobić je na przeciery lub dżemy.
Warzywa korzeniowe - czas najwyższy na zbiory! Ze wszystkimi warzywami obchodzimy się bardzo delikatnie ponieważ uszkodzone będą słabo się przechowywać. W tym roku wyjątkowo wcześnie pojawiły się nocne przymrozki (utrzymujące się nawet przez kilka godzin) co szczególnie niekorzystnie działa na buraki których jeszcze nie zdążyliśmy wyjąć z ziemi.
Wszystkie warzywa przechowujemy w skrzynkach zabezpieczonych w taki sposób aby nie miały do nich dostępu gryzonie. Temperatura w przechowalni powinna utrzymywać się w przedziale 0-5C.
Jeżeli nie mamy odpowiednich warunków warto przerobić plony na przetwory w słoikach, kiszone lub marynowane.
Kwiaty: begonia bulwiasta, pacioreczniki, dalie - po pierwszych przymrozkach część nadziemna obumiera, wykopujemy więc karpy korzeni, bulwy, usuwamy uszkodzone części, umieszczamy w skrzynkach i przysypujemy torfem lub piaskiem. W trakcie przechowywanie temperatura powinna utrzymywać się w przedziale 5-10C
Pieris japoński
Tawuła brzozolistna
Róża miniaturowa
Borówka amerykańska
Autor: Filip Roman
ul. K. Ciołkowskiego 2/5
15 - 245 Białystok
wjazd od ul. Mickiewicza
Sekretariat
tel. 577 761 183 / 85 732 22 58
podlaski@pzd.pl
Ośrodek Finansowo Księgowy
tel. 694 757 251; 728 855 757
ofkpodlaski@gmail.com